La totalidad del proceso de producción, desde el suministro de patatas hasta la salida de productos acabados de nuestras unidades de producción, está sujeta a las normas de calidad más estrictas. Un sistema de trazabilidad muy desarrollado permite monitorizar toda la información de cada materia prima (patatas, aceite, lámina, etc.) desde el proveedor hasta el cliente. Además para cada producto envasado puede comprobarse qué materias primas fueron utilizadas y cuándo y cómo se produjo.
Nuestro propio departamento de calidad se esfuerza de manera permanente para poder garantizar la mejor calidad de nuestros productos. El equipo de calidad inspecciona a diario los centros de producción para realizar un seguimiento meticuloso y en su caso asesorar, además de controlar la producción en las diferentes fases del proceso de producción.
La Agencia Federal Belga para la Seguridad de la Cadena Alimentaria (FAVV) realiza controles frecuentes en empresas para garantizar la seguridad alimentaria. Por consiguiente, como empresa alimentaria también estamos sometidos a un seguimiento continuo y recibimos con frecuencia visitas de inspección por parte de dicha agencia.
